腌笃鲜

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春天来了,一道很有春天气息的汤品。

腌笃鲜的用料

猪大骨 500g 咸肉 200g
冬笋 500g 豆腐节 50g
一块

腌笃鲜的做法

腌笃鲜的做法图解1

步骤1

准备食材,冬笋,大骨
腌笃鲜的做法图解2

步骤2

咸肉切厚块,豆腐节
腌笃鲜的做法图解3

步骤3

姜片
腌笃鲜的做法图解4

步骤4

猪大骨冷水下锅焯水
腌笃鲜的做法图解5

步骤5

冬笋开水下锅焯水
腌笃鲜的做法图解6

步骤6

食材均放入锅中,小火慢笃两个小时
腌笃鲜的做法图解7

步骤7

出锅

腌笃鲜的烹饪技巧

没买到春笋,用春笋其实更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-15

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