果仁菠菜

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这是一道非常爽口的凉菜！

果仁菠菜的用料

菠菜 300g 花生 100g
食用油 适量 盐 适量
糖 适量 米醋 适量
芝麻油 适量 生抽 适量
水 适量

果仁菠菜的做法

果仁菠菜的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，用开水焯水一分钟，捞出，放入凉水里。
果仁菠菜的做法图解2

步骤2

用手把菠菜攥出水，切成小段。
果仁菠菜的做法图解3

步骤3

花生米适量，放入凉油开始炸，变颜色捞出。
果仁菠菜的做法图解4

步骤4

切好的菠菜放入适量盐，绵白糖，米醋，老抽，香油，拌匀，最后放入花生米拌匀。
果仁菠菜的做法图解5

步骤5

装盘。成品。

果仁菠菜的烹饪技巧

还可以根据自己的口味加入蒜末，炸辣椒。菠菜焯水只需一分钟就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-16

©本菜谱的做法由 我的温馨港湾 编写，未经授权不得转载

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