香喷喷的火腿芝麻发面饼

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老公不喜欢吃稀饭、米饭,独爱面食。在晚餐给他吃了半年馒头,半年韭菜饼,半年手抓饼之后,我发现给他买馒头再也不吃了。于是乎我就自己做了火腿发面饼。他本人是非常喜欢吃火腿的,我在想会不会吃久了以后对火腿也反感起来~

香喷喷的火腿芝麻发面饼的用料

面粉 适量 温水 适量
酵母 适量 鸡蛋 2个
葱花 适量 火腿 2个
芝麻 适量

香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法

香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解1

步骤1

温水加酵母粉,放面粉搅拌均匀成稠糊状。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解2

步骤2

大概像图片中这种稠稠的。盖上盖子,放2个小时左右。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解3

步骤3

发酵好了,表面有许多泡泡,搅拌时感觉很轻。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解4

步骤4

切好葱、火腿。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解5

步骤5

面粉中加盐、打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入电饼档中。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解6

步骤6

撒葱花(也可以直接和盐一起放入面粉中搅拌)。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解7

步骤7

放上火腿。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解8

步骤8

撒芝麻。盖上锅盖。等待几分钟。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解9

步骤9

刷油翻面。
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解10

步骤10

继续刷油,盖上锅盖,在等1分钟。(油也可以在面入锅前放,更加酥脆。只因本人觉得那样做太油,就好了后才刷油。大家自己决定什么时候加油。)
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解11

步骤11

出锅,切片。(喜欢吃焦一点的可以多烤一会。)
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解12

步骤12

成品图(自己随手弄的草莓。)
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解13

步骤13

成品图
香喷喷的火腿芝麻发面饼的做法图解14

步骤14

这个教程时好几次做的照片合在一起的。有的火腿位置不一致。哈哈哈哈

香喷喷的火腿芝麻发面饼的烹饪技巧

喜欢甜的可以加糖,也可以把里面的料都换换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-17

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