焗意面

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杨艳90
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焗意面的用料

西红柿 1个 意面 250克一人份
芝士 20克 西芹 半根
牛肉 50克 色拉油 少许

焗意面的做法

焗意面的做法图解1

步骤1

水开后，放少许油和盐，煮意大利面，边煮边搅拌，防止面条粘锅，煮到掐断一根面条，中间没有白心为熟，捞起后装入盘中。
焗意面的做法图解2

步骤2

炒配料：锅中放少许油，依次下牛肉，放少许料酒，下西芹，番茄，调入少许番茄沙司或是番茄酱（如果放的是番茄酱，记得放少许糖），炒熟后装入意面容器中。
焗意面的做法图解3

步骤3

撒上事先准备好的奶酪，我选的奶酪是有盐的，所以第二步配料时候没有放盐，如果你选择的是无盐奶酪，请在第二步炒配料时候根据自己的口味放盐。
焗意面的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度后，烘烤时间为10分钟，表面奶酪融化，成金黄色。
焗意面的做法图解5

步骤5

成品

焗意面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 杨艳90 编写，未经授权不得转载

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