清蒸福寿鱼

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清蒸鱼鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。

清蒸福寿鱼的用料

福寿鱼 1条 姜 一小块
葱 一根 香菜 一根
蒜头 一个

清蒸福寿鱼的做法

清蒸福寿鱼的做法图解1

步骤1

所需食材：福寿鱼，香菜，姜葱蒜
清蒸福寿鱼的做法图解2

步骤2

在鱼两面各斜切几刀，鱼肚放上葱丝
清蒸福寿鱼的做法图解3

步骤3

蒜头切末，葱和香菜切段。
清蒸福寿鱼的做法图解4

步骤4

锅中放水烧开，大火蒸10分钟
清蒸福寿鱼的做法图解5

步骤5

蒸好的鱼里面的汁要倒掉，因为汁里会有鱼的腥味
清蒸福寿鱼的做法图解6

步骤6

放一点葱，香菜可以去腥增香
清蒸福寿鱼的做法图解7

步骤7

热锅加油入蒜末炒香，起锅前加少许酱油
清蒸福寿鱼的做法图解8

步骤8

淋上调味汁
清蒸福寿鱼的做法图解9

步骤9

加少许酱油
清蒸福寿鱼的做法图解10

步骤10

完成

清蒸福寿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 丨一一丨一一丨 编写，未经授权不得转载

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