蔓越莓饼干（有盐黄油版）

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晚照残霞
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其实用有盐黄油做出来的也很不错的

蔓越莓饼干（有盐黄油版）的用料

低筋面粉 145g 细砂糖 50g
蔓越莓干 25g 有盐黄油 75g

蔓越莓饼干（有盐黄油版）的做法

步骤1

黄油软化加细砂糖拌匀，我用的是微波炉解冻功能15秒即可软化。

步骤2

蔓越莓干切碎加入油糖混合物中。

步骤3

筛入低筋面粉，搅拌成团。我直接用手揉了。

步骤4

放入模具中整形成长方条，入冰箱0层冻一小时。

步骤5

冻好的面团取出切5毫米宽的片，烤箱预热150度10分钟。

步骤6

入烤箱中层，150度20分钟，具体情况视烤箱而定，随时观察。

步骤7

出炉后转移到架子上等待冷却变硬就能吃了。

蔓越莓饼干（有盐黄油版）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-18

©本菜谱的做法由 晚照残霞 编写，未经授权不得转载

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