罗宋汤

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肖小厨steven
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有到周末，天气真好，吃口好哒！

罗宋汤的用料

芹菜 1跟 洋葱 1个
胡萝卜 半根 西红柿 2个
番茄酱 适量 黑胡椒粉 适量
香叶 4片 鲜百里香 适量
黄油 1块 盐 适量
牛肉

罗宋汤的做法

罗宋汤的做法图解1

步骤1

背菜
罗宋汤的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜，洋葱牛肉都切块，包菜切片，西红柿开水烫一下去皮，小葱切段
罗宋汤的做法图解3

步骤3

一部分胡萝卜块和土豆块先煮熟，之后加一些番茄酱放入搅拌机打成泥备用
罗宋汤的做法图解4

步骤4

小火锅里放两片香叶适量百里香
罗宋汤的做法图解5

步骤5

小火过里加黄油融化，之后开始炒牛肉
罗宋汤的做法图解6

步骤6

牛肉外皮炒变色
罗宋汤的做法图解7

步骤7

放入剩下的土豆胡萝卜，加圆葱丁一起煸炒
罗宋汤的做法图解8

步骤8

煸炒香了加打好的泥拌匀
罗宋汤的做法图解9

步骤9

加适量水，两片香叶，安口味再加些百里香，黑胡椒，拌匀
罗宋汤的做法图解10

步骤10

最后加入包菜片，中小火炖煮，知道包菜软了，因为很浓稠所以要经常拌均匀，不然锅底会糊。
罗宋汤的做法图解11

步骤11

加点盐，趁热吃吧，超下饭！

罗宋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 肖小厨steven 编写，未经授权不得转载

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