青豆炖鸡块

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好吃又下饭

青豆炖鸡块的用料

鸡肉 350克 花生油 10克
甜面酱 15克 青豆 140克
红椒 1个 料酒 15ml
姜 三片 生抽 少许
青椒 1个 盐 少许

青豆炖鸡块的做法

青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解1

步骤1

鸡块过沸水，洗净控干水分；
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解2

步骤2

鸡块里加入姜、料酒、生抽、甜面酱、食用油；
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解3

步骤3

拌匀腌制30分钟；
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解4

步骤4

把腌制好的鸡块倒入美的AH煲麦饭石内胆；
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解5

步骤5

美的AH煲选择速热功能，时间选择5分钟；
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解6

步骤6

打开上盖，搅拌一下，倒入青豆；
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解7

步骤7

选择速热功能，时间为10分钟；
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解8

步骤8

出锅前加入青椒丝、红椒丝和少许盐即可。
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解9

步骤9

成品图
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解10

步骤10

成品图
青豆炖鸡块#美的女王节#的做法图解11

步骤11

成品图

青豆炖鸡块的烹饪技巧

1.我用的童子鸡，比较好熟，根据自己选的肉类品种以及重量适量增减时间； 2.青豆在放入鸡块前淖一下水，可以去掉豆腥味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-20

©本菜谱的做法由 眼角眉梢 编写，未经授权不得转载
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