玫瑰煎饺

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紫蓦
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大年三十守岁，年夜饭太丰盛到了12点也不饿，饺子吃不了太多，那就做一锅玫瑰煎饺吧，漂亮美味不浪费，简单快捷还应景！

玫瑰煎饺的用料

饺子皮 适量 胡萝卜碎 适量
色拉油 适量 葱姜蒜末 适量
生抽 1勺 老抽 1勺
淀粉 适量 红油辣子 适量
醋 2勺 五花肉 50克
芹菜杆。 适量

玫瑰煎饺的做法

玫瑰煎饺的做法图解1

步骤1

调制好馅料，将四张饺子皮分散重叠，把适量的馅料放置在中间。
玫瑰煎饺的做法图解2

步骤2

将饺子皮一遍顺向对折，从里边的饺子皮一端卷起。
玫瑰煎饺的做法图解3

步骤3

逐个做好放进有一层薄薄的油的平底锅，稍微煎制后加入一小半碗水，盖上锅盖焖制。
玫瑰煎饺的做法图解4

步骤4

水干后出锅装盘，撒上葱花。可以直接吃，也可以蘸制作好的调料。

玫瑰煎饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 紫蓦 编写，未经授权不得转载

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