蛋皮子粉丝汤

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小哇123
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蛋皮子粉丝汤的用料

鸡蛋 三个 粉丝 一小把
葱花 适量 盐 一勺

蛋皮子粉丝汤的做法

蛋皮子粉丝汤的做法图解1

步骤1

鸡蛋拌匀
蛋皮子粉丝汤的做法图解2

步骤2

粉丝用水浸泡
蛋皮子粉丝汤的做法图解3

步骤3

葱花切好
蛋皮子粉丝汤的做法图解4

步骤4

锅内放油，把鸡蛋塌成蛋皮子
蛋皮子粉丝汤的做法图解5

步骤5

锅里倒入一汤碗水，煮沸后放入粉丝
蛋皮子粉丝汤的做法图解6

步骤6

出锅前放一满勺盐就可以啦（鸡蛋本身是鲜的，不用放多余调料噢）

蛋皮子粉丝汤的烹饪技巧

鸡蛋一定要塌成很薄的皮子才有口感
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 小哇123 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 煎 清淡 咸

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