蚝油生菜

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巧克力蕊
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蚝油生菜是一道广东常见的汉族特色菜肴，属于粤菜。用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成。该菜营养丰富，鲜嫩可口、清鲜润滑。生菜还有减肥的效果，是很受大家青睐的食材。

蚝油生菜的用料

生菜 一颗 蚝油 少许
蒜 2瓣 糖 少许
淀粉 少许 麻油 少许
酱油 少许

蚝油生菜的做法

蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜洗净
蚝油生菜的做法图解2

步骤2

蒜切末
蚝油生菜的做法图解3

步骤3

烧开水，放点盐和油，再放生菜，几秒后取出装盘。
蚝油生菜的做法图解4

步骤4

蒜末爆香
蚝油生菜的做法图解5

步骤5

淋上生菜，即可！

蚝油生菜的烹饪技巧

脆口、润滑、清新生菜质地脆嫩，口感清香，含有丰富的膳食纤维和维生素。生菜还有减肥的效果，是很受大家亲睐的食材。 　　蚝油生菜做法简单，味道爽口，是一道很快手很美味的家常菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 巧克力蕊 编写，未经授权不得转载

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