菠萝炒饭

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二笙o
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菠萝炒饭的用料

菠萝 一个 玉米粒 少许
虾仁 适量 鸡蛋 1个
隔夜米饭 适量 盐 适量
培根 适量 洋葱 半个
咖喱 适量 葱 少许
胡萝卜 半根

菠萝炒饭的做法

菠萝炒饭的做法图解1

步骤1

把食材都准备好[做饭这一步很重要，全部准备好后面才不会手忙脚乱] 虾用料酒黑胡椒腌15分左右、菠萝切掉1／3、留2/3备用，里面果肉挖出用盐水浸泡15分钟左右
菠萝炒饭的做法图解2

步骤2

热锅冷油放入，先下洋葱炒至香味溢出，再加培根虾仁胡萝卜玉米下去炒至稍微变色，加入少许盐调味，后续咖喱有咸味，所以这里加盐需适量
菠萝炒饭的做法图解3

步骤3

之后加菠萝进去炒一分钟左右
菠萝炒饭的做法图解4

步骤4

加入米饭炒至均匀，倒蛋液进去一起炒
菠萝炒饭的做法图解5

步骤5

最后倒入咖喱炒至米饭均匀上色，撒上葱花即可
菠萝炒饭的做法图解6

步骤6

装至菠萝餐盘即可开吃啦，颜色炒好看米饭也炒鸡香

菠萝炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-21

©本菜谱的做法由 二笙o 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 香 家常菜 主食

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