豆酱花菜

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豆酱花菜的用料

花菜 一颗 肉糜 适量
豆瓣酱 适量 蚝油 适量
适量 适量
蒜瓣 适量 花椒 适量
青椒 半个 适量

豆酱花菜的做法

豆酱花菜的做法图解1

步骤1

花菜掰小朵,洗净后焯水待用
豆酱花菜的做法图解2

步骤2

蒜、葱、姜切碎,青椒切小圈
豆酱花菜的做法图解3

步骤3

肉糜用蚝油拌匀

步骤4

炒锅入油,油热时放入拌好的肉糜炒散装出

步骤5

炒锅洗净入少油,依次放入蒜碎、一点豆瓣酱、花菜朵儿呛炒

步骤6

再倒入老抽、肉糜快速翻炒,加少许开水,加少糖和青椒圈收汁起锅

豆酱花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-03-19

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    / 7 豆酱花菜的做法步骤

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