可可豆渣蛋糕

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纯属乱弹，喜欢松软细滑者请绕行。豆浆是每日的必备，豆渣也自然要随行。加入可可曲奇并没有什么特别用意，只是碰巧想起了被遗忘的它。喜欢绵软蛋糕的可以用面粉来改善口感，不过，我总是喜欢用最粗犷的风貌去看它让人瞠目结舌的震撼。丑怪的粗口感豆渣蛋糕，不是一般人能接受的

可可豆渣蛋糕的用料

豆渣 130克 可可曲奇 20克
鸡蛋 1个 可可粉 1/2小勺

可可豆渣蛋糕的做法

可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解1

步骤1

准备用料
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解2

步骤2

将曲奇装入保鲜袋，用擀面杖碾碎
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入碗中，打散
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解4

步骤4

加入可可曲奇碎
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解5

步骤5

搅拌均匀
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解6

步骤6

加入豆渣
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解7

步骤7

拌匀
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解8

步骤8

加入泡打粉
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解9

步骤9

拌匀
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解10

步骤10

装入模具中
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解11

步骤11

放入微波炉，高火3-4分钟
可可豆渣蛋糕#我的烘焙不将就#的做法图解12

步骤12

鸡蛋熟透，即可出炉

可可豆渣蛋糕的烹饪技巧

因为缺乏面粉的支撑，这蛋糕不会有太大的膨胀。 没有加糖，曲奇的甜味若隐若现，喜欢甜口的可以根据自己的喜好加糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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