酱香红烧鸡翅

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刘大花
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鸡翅是我家宝宝的最爱，这款酱香红烧鸡翅在原来红烧鸡翅的基础上增加了甜面酱，多了一重口感，一盘子一顿就被他消灭了。

红烧鸡翅的用料

鸡翅 6个 酱油 22g
糖 20克 6月香甜面酱 22g
蚝油 12g 葱姜 适量

红烧鸡翅的做法

酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，加清水煮至水开后即可关火。
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解2

步骤2

捞出鸡翅淋干水分。锅内少油放入鸡翅，皮朝下煎至金黄。
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解3

步骤3

翻面再次煎至金黄。
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解4

步骤4

放入葱姜段儿。
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解5

步骤5

加入所有调料及半碗水，大火烧开后转小火。
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解6

步骤6

焖至汤汁基本收干。
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解7

步骤7

盛出装盘。
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解8

步骤8

味道好极了。
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解9

步骤9

成品1
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解10

步骤10

成品2
酱香红烧鸡翅#春天就酱吃#的做法图解11

步骤11

尝一块儿，味道好极了。

红烧鸡翅的烹饪技巧

1. 鸡翅的汤汁可以留一些拌饭，香极了。 2.加入一点甜面酱，酱香味更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 家常味 下饭菜 快手菜

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