芥末黄瓜墩

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80后的私厨by楠木的木
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芥末黄瓜墩的用料

黄瓜 2条 盐 适量
糖 一点点 青芥末&寿司酱油 适量
姜丝 适量 芝麻油 适量

芥末黄瓜墩的做法

芥末黄瓜墩的做法图解1

步骤1

黄瓜（好像也叫青瓜吧，不确定），切成约三厘米的段
芥末黄瓜墩的做法图解2

步骤2

从上面开始切成十字花刀，不切断，加少许盐腌制
芥末黄瓜墩的做法图解3

步骤3

姜丝，红椒，青芥，加寿司酱油拌均匀
芥末黄瓜墩的做法图解4

步骤4

腌过的黄瓜已经变软，加入姜丝，少许芝麻油，腌制十分钟
芥末黄瓜墩的做法图解5

步骤5

调料
芥末黄瓜墩的做法图解6

步骤6

取一个黄瓜墩沾食调料哦，太变态了吼吼

芥末黄瓜墩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载
分类： 辣 下酒菜 素菜 凉菜 午餐

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