芒果慕斯蛋糕

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芒果慕斯蛋糕的用料

淡奶油 250g 吉利丁粉 15g
细砂糖 40g 芒果泥 300g
牛奶 120g 蛋糕8寸一个

芒果慕斯蛋糕的做法

芒果慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

戚风蛋糕8寸
芒果慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

芒果肉加糖牛奶放料理机打成茸,吉利丁加热成 溶液倒入芒果茸搅拌。
芒果慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

淡奶油打五分
芒果慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

将芒果茸倒入打发好的淡奶油,搅拌均匀成芒果慕斯糊,再倒入蛋糕里,放冰箱冷藏过夜。
芒果慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

第二天取出装饰。

芒果慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-22

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