香肠鸡蛋炒饭

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飞儿
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怎么说呢，这是我第一次发食谱，根本就不会组织语言，所以挑了一个最简单的来示范示范！ 不好别砸偶哈~！我会很委屈哒……

香肠鸡蛋炒饭的用料

米饭 两碗的量 香肠 一根
鸡蛋 两个 葱 适量

香肠鸡蛋炒饭的做法

香肠鸡蛋炒饭的做法图解1

步骤1

先将材料准备好，把米饭打散
香肠鸡蛋炒饭的做法图解2

步骤2

香肠切成小丁，葱切成细末，把蛋打散
香肠鸡蛋炒饭的做法图解3

步骤3

首先我是先把鸡蛋煎好，然后用铲弄成碎末，用中火，太大火鸡蛋容易焦 炒好之后盛起来装碗里
香肠鸡蛋炒饭的做法图解4

步骤4

加适量油，先放入一般葱把油炒香，然后下香肠丁，炒成半透明颜色，然后讲米饭都倒入锅里翻炒，让香肠丁都混合在米饭里
香肠鸡蛋炒饭的做法图解5

步骤5

香肠鸡蛋炒饭的做法图解6

步骤6

加适量盐和酱油，让米饭入味后将之前炒好的鸡蛋和剩下的葱末全部倒进一起翻炒，等到全部都混合均匀后就可以出盘了
香肠鸡蛋炒饭的做法图解7

步骤7

这就是最后的成果~！呵……我是挺喜欢这样吃炒饭的！

香肠鸡蛋炒饭的烹饪技巧

1、就是先把米饭打散，炒得时候容易进味，也容易跟鸡蛋和香肠混合！ 2、我习惯先把鸡蛋炒好，最后差不多了才加一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-19

©本菜谱的做法由 飞儿 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炒 家常菜 香 中国菜

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