香煎猪肝

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陆陆私厨
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香煎猪肝的用料

猪肝 500克 葱 适量
花生油 适量 盐 1茶勺
耗油 一大勺 生抽 少许
白糖 一茶勺 料酒 适量
姜 五片

香煎猪肝的做法

香煎猪肝的做法图解1

步骤1

猪肝切薄片，尽量切到最薄，加入姜和料酒腌制十分钟
香煎猪肝的做法图解2

步骤2

葱切段
香煎猪肝的做法图解3

步骤3

干锅加入油盐
香煎猪肝的做法图解4

步骤4

下入猪肝小火煎
香煎猪肝的做法图解5

步骤5

煎至微煎，越干越好吃
香煎猪肝的做法图解6

步骤6

加入耗油
香煎猪肝的做法图解7

步骤7

酱油
香煎猪肝的做法图解8

步骤8

白糖，翻炒均匀
香煎猪肝的做法图解9

步骤9

下入葱段，炒至断生，出锅
香煎猪肝的做法图解10

步骤10

成品☺️

香煎猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-22

©本菜谱的做法由 陆陆私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蚝油味 咸 炒 煎

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