高颜值花朵

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简单的食材，也可以变得不简单！ 一份好吃、有好看的蛋黄西红柿，岂止一个香字能够诠释！她是米饭得最佳搭档！他也可以是辅食、可以是欣赏时刻！

西红柿炒鸡蛋的用料

蛋黄 6个 西红柿 三个
白糖 2g 盐 4g
油 30g 香油 1.5g
蒜 1瓣

西红柿炒鸡蛋的做法

高颜值花朵#樱花味道#的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解2

步骤2

将西红柿去皮，一个西红柿切成一个小块
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解3

步骤3

另一个西红柿切成片，摆出花型，如图
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解4

步骤4

蒜切小粒
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解5

步骤5

热锅入油，将打散的蛋黄放入锅中炒熟
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解6

步骤6

另起锅放入蒜粒煸香，放入盐炸香
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解7

步骤7

放入西红柿炒超出西红柿油（这样才香哦）放入糖
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解8

步骤8

西红柿炒出油以后放入蛋黄混合翻炒、放入香油出锅，将金灿灿的蛋黄西红柿放入花瓣中间
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解9

步骤9

黄色的花蕊、红色的花瓣，确实蛋香浓郁的吃食。你抵挡得住他的诱惑吗？
高颜值花朵#樱花味道#的做法图解10

步骤10

再来一碗米饭！

西红柿炒鸡蛋的烹饪技巧

蛋黄在搅打的时候放入一点开凉水，目的是让蛋黄散开不报团，这样才能蛋黄的味道更浓郁、更香。而且蛋黄能很好的裹着西红柿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 壮妈也很壮 编写，未经授权不得转载

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