蔬果煲

精品
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胡萝卜含有非常丰富的维A,对眼睛非常好,而且可以帮助补充营养。但我不爱吃。今天突然想起来与土豆,玉米做个菜,也正好有材料。做完了觉得非常棒呢,用勺子一口接一口。哈哈~再也不用担心不吃胡萝卜啦

蔬果煲的用料

胡萝卜 1/3个 土豆 1/2个
玉米 适量 五香干 5个
2根

蔬果煲的做法

蔬果煲的做法图解1

步骤1

胡萝卜、土豆削皮切丁,玉米粒准备好
蔬果煲的做法图解2

步骤2

买的五香干切丁
蔬果煲的做法图解3

步骤3

Sorry, 图糊了!坐锅,热油,先将胡萝卜倒进去翻炒,有助于脂溶性的维A释放
蔬果煲的做法图解4

步骤4

接着加入土豆丁,继续翻炒3分钟
蔬果煲的做法图解5

步骤5

最后加入五香干,倒入1碗水,炖煮
蔬果煲的做法图解6

步骤6

5分钟后,加入一勺豆瓣酱,适量盐,生抽调味
蔬果煲的做法图解7

步骤7

大火收汁,加入少量葱
蔬果煲的做法图解8

步骤8

我配了一碗粥,味道不错~其实吃了好几碗,哈哈~

蔬果煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-23

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