豆沙酥

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张小恩张小爱
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一直都很喜欢酥脆的甜品，店里有卖蛋黄酥可是又不喜欢吃鸭蛋黄，干脆内馅都是豆沙，香香甜甜真的很好吃

豆沙酥的用料

低筋面粉 150克 白糖 适量
猪油 55克 水 66克
低筋面粉 120克 猪油 60克
红豆沙 适量 蛋黄液 适量
黑芝麻 适量

豆沙酥的做法

豆沙酥的做法图解1

步骤1

豆沙，油酥，油皮分成等量小圆球
豆沙酥的做法图解2

步骤2

油皮里放油酥卷起
豆沙酥的做法图解3

步骤3

再放豆沙卷起
豆沙酥的做法图解4

步骤4

每次擀开面皮
豆沙酥的做法图解5

步骤5

放入烤盘刷蛋液撒芝麻装饰，
豆沙酥的做法图解6

步骤6

预热烤箱，放入豆沙酥，30分钟120度
豆沙酥的做法图解7

步骤7

新鲜出炉喽

豆沙酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 张小恩张小爱 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 酥饼 烤 甜 香

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