【蓓妈美食】韩式蛋包饭

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蛋包饭的用料

鸡蛋 3个 剩饭 1碗
番茄酱 少许 洋葱 适量
胡萝卜 适量 香肠 适量

蛋包饭的做法

【蓓妈美食】韩式蛋包饭的做法图解1

步骤1

事前准备好材料并将其切成丁备用。鸡蛋打散成蛋液备用。
【蓓妈美食】韩式蛋包饭的做法图解2

步骤2

炒锅加热并倒入少量油后放入事前准备好的配料进行翻炒。
【蓓妈美食】韩式蛋包饭的做法图解3

步骤3

翻炒过程中放入米饭在进行翻炒后倒入空碗备用。
【蓓妈美食】韩式蛋包饭的做法图解4

步骤4

在平底锅中倒入少量油并将事前准备好的鸡蛋倒入锅中摊成鸡蛋饼状。
【蓓妈美食】韩式蛋包饭的做法图解5

步骤5

待蛋液即将凝固时，在蛋皮一侧放入炒好的米饭。
【蓓妈美食】韩式蛋包饭的做法图解6

步骤6

将蛋皮对折，整好形，将边缘压紧，略煎定型出锅即可。
【蓓妈美食】韩式蛋包饭的做法图解7

步骤7

将裹好蛋包饭平整的倒入碟子上并根据个人喜好放入番茄酱或其他酱料。

蛋包饭的烹饪技巧

制作鸡蛋饼时火候不易过大以免糊掉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 蓓蓓妈妈lin 编写，未经授权不得转载

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    / 8 【蓓妈美食】韩式蛋包饭的做法步骤

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