韩国拌杂菜

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妈妈的味道

拌杂菜的用料

平菇 一小簇 菠菜 100克
洋葱 一个 粉丝 100克
胡萝卜 一根 尖椒 1根
香芹 4根 盐 适量
食用油 适量 香油 适量
酱油 适量 糖 适量
十三香 适量 白芝麻 适量
大蒜 适量 辣椒油 适量

拌杂菜的做法

韩国拌杂菜的做法图解1

步骤1

各种材料改刀，切成自己喜欢的形状
韩国拌杂菜的做法图解2

步骤2

粉丝 菠菜 平菇焯水，其中菠菜，放香油和白芝麻搅拌下备用
韩国拌杂菜的做法图解3

步骤3

分别炒制：平菇单独放油和炒菜一样，其次胡萝卜也是一样炒作，尖椒同理，洋葱同理（炒制时间短些断生几好），香芹同理。
韩国拌杂菜的做法图解4

步骤4

找大盆一个，所有食材放一起，香油，酱油，白糖，盐，十三香，重要的辣椒油搅拌即可食用，满口留香啊 超级下饭。

拌杂菜的烹饪技巧

1：炒制的时候炒熟即可不用单独放调料。2：辣椒油提前炸制红油的那种。3：洋葱放油烧开关火炒制下即可不宜时间过长。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-03-19

©本菜谱的做法由 车车子 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 中国菜 晚餐 家常菜 一人食

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