苹果派

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苹果派的用料

派皮 黄油 60g
低筋面粉 180g 蛋黄 1个
细砂糖 40g 清水 30ml
派馅 苹果 2个
白糖 40g

苹果派的做法

苹果派的做法图解1

步骤1

苹果切丁，加入白糖翻炒。
苹果派的做法图解2

步骤2

炒至干水即可。备用。
苹果派的做法图解3

步骤3

做好酥皮，我用的是以前做好放入冰箱的，也可以买现成的，也可以买飞饼。酥皮切成长方形。
苹果派的做法图解4

步骤4

苹果泥放在酥皮中心，然后四周刷全蛋液。
苹果派的做法图解5

步骤5

盖上另一块酥皮。
苹果派的做法图解6

步骤6

用叉子按实封口。
苹果派的做法图解7

步骤7

朝上的那面划几道口，涮蛋液。
苹果派的做法图解8

步骤8

放入烤箱，上下火120度，15-20分钟就可以了。
苹果派的做法图解9

步骤9

酥酥脆脆，香香甜甜，好吃！

苹果派的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 冰妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 水果派 烤 甜 西点

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