椰蓉牛奶小方

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椰蓉牛奶小方的用料

牛奶 250g 玉米淀粉 40g
细糖粉 40g 淡奶油 100g
椰蓉 适量

椰蓉牛奶小方的做法

椰蓉牛奶小方的做法图解1

步骤1

80克牛奶和玉米淀粉混合;剩下的牛奶,淡奶油,糖倒入奶锅,中火煮;将牛奶和玉米淀粉混合液倒入奶锅,快速搅拌,会越来越粘稠,成细腻的糊状,关火。
椰蓉牛奶小方的做法图解2

步骤2

容器先倒入椰蓉铺地,倒入糊状,颠平,放入冰箱冷藏10小时以上
椰蓉牛奶小方的做法图解3

步骤3

直接在盒子里切块,然后撒入椰蓉,裹匀,开吃
椰蓉牛奶小方的做法图解4

步骤4

软嫩Q弹,奶香十足。

椰蓉牛奶小方的烹饪技巧

将牛奶和玉米淀粉搅拌均匀再倒入加热的奶锅中,注意火候,不能糊底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-27

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