蔓越莓奶油司康

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司康天生就是下午茶的点心，配上一杯红茶，感觉惬意美妙 司康最原始的造型就是三角形，总感觉没有什么形状能比得上三角形，能让它更显特别，更显与众不同

蔓越莓奶油司康的用料

中粉 250克 淡奶油 80克
黄油 60克 盐 1克
细砂糖 50克 鸡蛋 50克
无铝泡打粉 6克 蛋黄液 少许
蔓越莓 50克

蔓越莓奶油司康的做法

蔓越莓奶油司康的做法图解1

步骤1

黄油切成小粒
蔓越莓奶油司康的做法图解2

步骤2

混合面粉，盐，糖，泡打粉
蔓越莓奶油司康的做法图解3

步骤3

黄油粒放到面粉中，混合成颗粒状
蔓越莓奶油司康的做法图解4

步骤4

加入淡奶油淡与鸡蛋液，混合成团
蔓越莓奶油司康的做法图解5

步骤5

加入整颗的蔓越莓，拌匀
蔓越莓奶油司康的做法图解6

步骤6

捏成团粘少许中粉，在洒上少许干粉的硅胶垫上擀成片，对折后再擀成2cm厚
蔓越莓奶油司康的做法图解7

步骤7

用倒切成切成不规则的三角形
蔓越莓奶油司康的做法图解8

步骤8

放入不粘烤盘中
蔓越莓奶油司康的做法图解9

步骤9

表面刷蛋液
蔓越莓奶油司康的做法图解10

步骤10

放入预热好的烤箱中层，180度约20分钟
蔓越莓奶油司康的做法图解11

步骤11

撰写制作步骤
蔓越莓奶油司康的做法图解12

步骤12

撰写制作步骤
蔓越莓奶油司康的做法图解13

步骤13

撰写制作步骤
蔓越莓奶油司康的做法图解14

步骤14

撰写制作步骤

蔓越莓奶油司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-28

©本菜谱的做法由 小耳Maggie 编写，未经授权不得转载
分类： 司康 烤 甜 咸 奶香味

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