甜青团

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甜青团的用料

糯米粉 适量 艾叶 适量
白糖 适量 芝麻 适量
花生 适量 月季花酱 适量

甜青团的做法

甜青团的做法图解1

步骤1

现在是清明前，在南方，艾叶很嫩。
甜青团的做法图解2

步骤2

艾叶采回来要煮一下，因为它味道浓重。
甜青团的做法图解3

步骤3

把煮好的艾叶打碎，和糯米粉混合。加入适量白糖。
甜青团的做法图解4

步骤4

和成不粘手的面团。
甜青团的做法图解5

步骤5

揉搓成大小差不多的面团。
甜青团的做法图解6

步骤6

现在准备馅料。我的馅料是:炒熟的芝麻、花生，然后把花生碾碎。加入自制的月季花酱。
甜青团的做法图解7

步骤7

把刚才的面团压扁，放入馅料，团圆。入锅。
甜青团的做法图解8

步骤8

我用的枇杷叶当垫布，上面涂油。青团上面也涂油，会更好看。
甜青团的做法图解9

步骤9

上锅蒸熟。我大概蒸了20分钟。

甜青团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-29

©本菜谱的做法由 乐活乐呵呵 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 蒸 甜 家常味

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