肉末胡萝卜丝

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肉末胡萝卜丝的用料

胡萝卜 1个 肉丝（肉末） 适量
葱花 适量 蒜 适量
青椒 一个 油 适量
盐 适量 生抽 适量
豆瓣酱 适量

肉末胡萝卜丝的做法

肉末胡萝卜丝的做法图解1

步骤1

材料……肉末先用适量盐，生粉，豆瓣酱，料酒，蒜沫腌制15分钟……
肉末胡萝卜丝的做法图解2

步骤2

胡萝卜和辣椒切丝……
肉末胡萝卜丝的做法图解3

步骤3

油3成热，加入肉末……
肉末胡萝卜丝的做法图解4

步骤4

炒至变色……加入适量的生抽……
肉末胡萝卜丝的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜丝…
肉末胡萝卜丝的做法图解6

步骤6

胡萝卜断生后，加入适量的盐，青椒翻炒……
肉末胡萝卜丝的做法图解7

步骤7

出锅前用生粉加少量水勾一个薄薄的芡……

肉末胡萝卜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-30

©本菜谱的做法由 邓夫人的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 家常味 下饭菜

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