♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾

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酸辣柠檬虾的用料

鲜虾 600g 柠檬 1个
小米辣 5个 洋葱 半个
香菜 1棵 小葱 1棵
白糖 1勺 陈醋 1勺
生抽 1勺 香油 1勺
红油 2勺 蒜 适量
姜 适量 食盐 适量

酸辣柠檬虾的做法

♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解1

步骤1

食材用量参考如图
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解2

步骤2

鲜虾去虾线
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解3

步骤3

锅中烧开水，把去掉虾线清洗干净的鲜虾下锅烫1分钟。
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解4

步骤4

烫至变色后捞出放进冷水里浸透，再把虾壳去掉放入碗中备用。
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解5

步骤5

姜蒜洋葱等配料都切成碎末备用。
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解6

步骤6

剥好的虾仁碗中先加入姜蒜末，小米辣和洋葱碎。
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解7

步骤7

接着再加入葱花，香菜，柠檬片，调入白糖和食盐。
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解8

步骤8

还有陈醋，生抽，香油和红油。
♨️好吃到舔手指酸辣柠檬虾的做法图解9

步骤9

最后戴上手套，抓拌均匀，开胃爽口的酸辣柠檬虾就可以开吃啦。

酸辣柠檬虾的烹饪技巧

⭐虾线一定要去掉⭐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-03-31

©本菜谱的做法由 菊子美食记 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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