盐焗鸡翅

2.2万 浏览 67 收藏
收藏
瑶瑶pdja
瑶瑶pdja
＋ 关注

翻开冰箱，看到鸡翅，不想做红烧，和可乐的。最近喜欢偏清淡的，做个盐焗鸡翅吧，香嫩多汁，还算成功。同样方法可以做盐焗鸡心和鸡胗。

盐焗鸡翅的用料

鸡翅 1斤 盐焗鸡粉 1包
葱 3到4根 姜片 适量
白胡椒粉 少许 料酒 适量
生抽 适量

盐焗鸡翅的做法

盐焗鸡翅的做法图解1

步骤1

将鸡翅洗干净，沥水。上面的条件放到盆里，腌制鸡翅，放白胡椒粉是为了去腥，增鲜，没有可以不放。生抽腌制时少放些是为了做出来的颜色好看些。腌制3到4个小时。
盐焗鸡翅的做法图解2

步骤2

电饭锅预热，擦干水分，涂一层食用油，可以防止鸡翅粘锅。锅底摆上葱姜，把鸡翅码上去。
盐焗鸡翅的做法图解3

步骤3

可以选择煮饭键，我家的电饭煲一般煮饭是40分钟左右熟，电饭锅冒气之后打开，将鸡翅翻面。中间勤翻面，让两面都焗到。鸡翅比较容易熟，用筷子扎没有血水，就熟了。比较喜欢吃嫩点的可以缩短时间，也可以多焗一会，油会出的更多。我喜欢吃少油的，就焗到电饭锅设置的正好的时间。
盐焗鸡翅的做法图解4

步骤4

刚焗好的鸡翅，趁热吃特别赞。

盐焗鸡翅的烹饪技巧

之前没想过要发菜谱，食材也没照，就照的步骤，图也没编辑，哈哈！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 瑶瑶pdja 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焗 咸 家常味 下饭菜

盐焗鸡翅的其他做法更多

上传我做的这道菜

盐焗鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 盐焗鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 盐焗鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活