蒜香奶酪虾仁炒意面

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蒜香和帕玛森奶酪真是吃不腻的组合！ 也可以不放意面变成一盘虾仁小食，5分钟快手简单的美味！

蒜香奶酪虾仁炒意面的用料

大蒜 2头 虾仁 100g
欧芹 15g 帕玛森奶酪 20g
辣椒粉 5克 意大利面（熟重） 100g
盐 5-10g 橄榄油 适量
柠檬汁 5滴

蒜香奶酪虾仁炒意面的做法

蒜香奶酪虾仁炒意面的做法图解1

步骤1

准备食材，蒜切末，帕玛森奶酪搽成丝，意大利面煮7分熟（放少许橄榄油和盐）
蒜香奶酪虾仁炒意面的做法图解2

步骤2

热锅下橄榄油爆香蒜末，注意不要焦
蒜香奶酪虾仁炒意面的做法图解3

步骤3

下虾仁翻炒变色
蒜香奶酪虾仁炒意面的做法图解4

步骤4

先加入欧芹碎炒匀，再放帕玛森奶酪碎
蒜香奶酪虾仁炒意面的做法图解5

步骤5

翻炒几下让奶酪融化，加入辣椒粉，再加入几滴柠檬汁
蒜香奶酪虾仁炒意面的做法图解6

步骤6

下意大利面翻炒，最后撒盐调味
蒜香奶酪虾仁炒意面的做法图解7

步骤7

盛出以后可以再洒一点欧芹碎和柠檬汁，就可以吃啦

蒜香奶酪虾仁炒意面的烹饪技巧

注意：步骤4我为了拍照一次都放了，这样欧芹碎容易结块，一定要分开先后放哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 喵了个斯基 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 意大利菜 外国菜 炒 煮

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