不下扬州吃炒饭

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只如初见jin
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传说中的烟花三月，春光明媚似乎与我们这座城市无缘，连绵细雨下了将近一月左右，终于在今天拨云见日，心晴也随着晴朗起来。来一碗热闹的炒饭吧

炒饭的用料

剩米饭 500克 青豆 适量
火腿肠 适量 玉米粒 适量
土鸡蛋 3个 蚝油 适量
胡椒粉 适量 盐 适量
植物油 适量

炒饭的做法

不下扬州吃炒饭的做法图解1

步骤1

火腿肠，胡萝卜切小丁
不下扬州吃炒饭的做法图解2

步骤2

玉米，胡萝卜焯水后沥干待用
不下扬州吃炒饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐打散
不下扬州吃炒饭的做法图解4

步骤4

将搅好的蛋液倒入米饭，撒入胡椒粉搅拌均匀
不下扬州吃炒饭的做法图解5

步骤5

锅加热倒入植物油，将配料翻炒至7分熟
不下扬州吃炒饭的做法图解6

步骤6

加入拌好的米饭，中火炒至蛋液干了米饭松散
不下扬州吃炒饭的做法图解7

步骤7

惊艳登场，米饭松散，蛋香扑鼻

炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-02

©本菜谱的做法由 只如初见jin 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 家常味 炒饭 饭

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