铁板牛肉配鲜草菇

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牛柳草菇豆芽蒜片，味香肉嫩。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软

铁板牛肉配鲜草菇的用料

牛肉 适量 草菇 少许
豆芽 少许 蒜 少许
盐胡椒 少许 清酒 少许
酱油 少许

铁板牛肉配鲜草菇的做法

步骤1

把铁板放入火中烧备用

步骤2

蒜，豆芽，牛肉，草菇。备用

步骤3

把豆芽放入锅中，盐胡椒，清酒，酱油少许，炒

步骤4

把蒜，牛肉，草菇炒成5成熟，口感最佳

步骤5

把3,4放入铁板中

铁板牛肉配鲜草菇的烹饪技巧

牛肉的火候很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-25

©本菜谱的做法由 山之川日本料理 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炒 香

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