腊肉炒豆角

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腊肉炒豆角的用料

豆角 300克 腊肉☆ 200克
2瓣 小红辣椒 3个
花椒 6粒 1小勺
食用油 适量 鸡精 1小勺
生抽 适量

腊肉炒豆角的做法

腊肉炒豆角的做法图解1

步骤1

摘豆角,用清水洗干净,锅里倒入水,开水把豆角倒入煮7~8分钟。捞出来装盘备用。
腊肉炒豆角的做法图解2

步骤2

锅里倒入食用油,放入准备好的腊肉,干辣椒,蒜末,花椒
腊肉炒豆角的做法图解3

步骤3

再把腊肉倒进锅里翻炒一分钟左右,在加入豆角,盐,生抽。出锅时加入少量的鸡精即可。

步骤4

腊肉炒豆角完成。

腊肉炒豆角的烹饪技巧


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创建时间:2017-04-02

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