烤地瓜

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烤地瓜历史悠久，古时即有之。地瓜就是红薯，也叫白薯、甘薯，山芋，红苕。质软味甜，含淀粉、糖分较多，食用的方法也很多。市面上时常可见过拄行人手捧烤地瓜随走随吃，随吃随赞赏其味之美。有些外国旅游者，食后也极为赞赏。烤地瓜的品种主要有两种：一种是白瓤的，含淀粉较多，吃起来很面，水分较少，较为耐饥；另一种是红瓤或黄瓤的，含糖分较多，水分较多，吃起来甜软。常用来烤地瓜地瓜的是前者，最近一些新品种如紫薯等品种也加入了进来。

烤地瓜的用料

地瓜 10个

烤地瓜的做法

烤地瓜的做法图解1

步骤1

地瓜洗干净用吸油纸擦干放在铺了锡纸的烤盘上。
烤地瓜的做法图解2

步骤2

无需预热，直接放进烤箱，200度烤40分钟。
烤地瓜的做法图解3

步骤3

烤地瓜就出炉咯。
烤地瓜的做法图解4

步骤4

超级粉的。
烤地瓜的做法图解5

步骤5

成品图。
烤地瓜的做法图解6

步骤6

成品图。

烤地瓜的烹饪技巧

1.地瓜的大小决定时间的长短，要是地瓜太大了，要延长烘烤时间。 2.地瓜要选择大小一样大的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-02

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分类： 无水印 甜 烤 烤箱 电器

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