韭菜疙瘩

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我的爱人陈的飞不起
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小的时候妈妈经常做着吃，最近老是馋这个，只能自己动手一尝夙愿。

韭菜疙瘩的用料

韭菜 200 g 面粉 200 g
盐 少许 调味品 少许
面糊 5 g

韭菜疙瘩的做法

韭菜疙瘩的做法图解1

步骤1

韭菜清洗后切小段。

步骤2

加入面粉，盐，调味品搅拌如图。
韭菜疙瘩的做法图解3

步骤3

用手撕成成小团子。
韭菜疙瘩的做法图解4

步骤4

水烧开以后丢人面疙瘩。
韭菜疙瘩的做法图解5

步骤5

煮五分钟左右，用面粉和成的糊倒入锅中继续煮五分钟左右。
韭菜疙瘩的做法图解6

步骤6

宝宝喜欢吃，一碗干干净净的。

韭菜疙瘩的烹饪技巧

韭菜跟面的比例自己可以按喜好添加，和面的时候要仔细，下面疙瘩一定要水再次烧开再搅拌，面糊也可以按自己喜欢的浓度调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-02

©本菜谱的做法由 我的爱人陈的飞不起 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 主食 面食 煮锅

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