红枣酸奶

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家里有很多不同品牌和种类的酸奶菌粉。这个优比特的红枣风味菌粉还是第一次用。可惜没有原包装,看不到配料。拆开以后,有很明显的红枣味,跟市售红枣酸奶一模一样。做成酸奶后,这味道就淡了许多。虽然包装上说,加入白糖味道更好。但还是继续了自己的一贯风格——不加糖。

红枣酸奶的用料

红枣菌粉 1包 纯牛奶 1000毫升
红枣 少许

红枣酸奶的做法

红枣酸奶#樱花味道#的做法图解1

步骤1

准备用料
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解2

步骤2

将菌粉倒入容器中
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解3

步骤3

加入少量牛奶
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解4

步骤4

搅拌至菌粉完全溶化
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解5

步骤5

加入剩余的牛奶,搅拌均匀
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解6

步骤6

倒入酸奶机的容器中
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解7

步骤7

分别盖上盖子,放入酸奶机中
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解8

步骤8

盖上酸奶机盖子,接上电源,进行发酵
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解9

步骤9

发酵完成,滑嫩嫩的酸奶
红枣酸奶#樱花味道#的做法图解10

步骤10

把红枣切小丁,放在表面点缀

红枣酸奶的烹饪技巧

这酸奶机有六个分杯,便于携带。用那种一个大容器的酸奶机做也是一样的。 不加糖做成的酸奶,如果想吃甜味,也可以在吃的时候加入糖或蜂蜜调味,也是不错的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-04

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