草莓

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无心之蛋_牛麻麻
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天气慢慢热了起来，草莓大量上市也挺便宜的，买点做果酱把这酸酸甜甜的味道留住，搭配土司也是美味哦～

草莓的用料

草莓 500克 糖 100克
柠檬汁 40克

草莓的做法

草莓的做法图解1

步骤1

草莓去叶洗净沥水随便切一刀
草莓的做法图解2

步骤2

倒入不粘锅中，加白糖和柠檬汁小火慢熬
草莓的做法图解3

步骤3

慢慢的草莓中的水分出来了
草莓的做法图解4

步骤4

已经浓稠了
草莓的做法图解5

步骤5

玻璃瓶提前洗净高温消毒，趁热装入草莓酱盖好盖子倒扣放凉，冰箱冷藏保存

草莓的烹饪技巧

虽然糖份有点多，但自己在家做的果酱没有防腐剂，只能靠糖防腐，柠檬汁防止氧化变色
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 无心之蛋_牛麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 甜 香

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