蒜蓉椒盐虾

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熊妞宝
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蒜蓉椒盐虾的用料

虾 250g 蒜蓉 适量
椒盐 适量 盐 少许
面包糠 少许 料酒
蚝油

蒜蓉椒盐虾的做法

蒜蓉椒盐虾的做法图解1

步骤1

虾洗净，去头，开背去掉虾线。为了更好入味，虾不要太大。
蒜蓉椒盐虾的做法图解2

步骤2

用料酒、盐、蚝油、蒜蓉腌制30分钟。
蒜蓉椒盐虾的做法图解3

步骤3

腌制好的虾控干水分裹一层淀粉
蒜蓉椒盐虾的做法图解4

步骤4

油烧热小火把虾炸熟，我买的虾小，大概炸了3分钟捞出。
蒜蓉椒盐虾的做法图解5

步骤5

另换锅倒入面包糠和蒜蓉小火炒
蒜蓉椒盐虾的做法图解6

步骤6

炒到面包糠变色放入炸好的虾，加入黑胡椒碎翻炒片刻，不需要加盐，依据个人口味撒上葱花或辣椒即可出锅。

蒜蓉椒盐虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 熊妞宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 炒 咸 辣

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