黑椒鳕鱼柳

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源野先生
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5分钟搞定好吃又美味，外焦里嫩，还不快点做起来！

黑椒鳕鱼柳的用料

黑胡椒 少许 盐 少许
大西洋鳕鱼柳 150g 柠檬 半个
黄瓜 100g 西红柿 半个

黑椒鳕鱼柳的做法

黑椒鳕鱼柳的做法图解1

步骤1

准备食材，为了方便可直接购买调制好的雪鱼柳，一袋300g 刚好两人份，菜谱中做的是一人份150g
黑椒鳕鱼柳的做法图解2

步骤2

黄瓜直接用削皮器削成薄片，放入盘中打底；柠檬切薄片和月牙型摆盘；西红柿切月牙型摆盘。
黑椒鳕鱼柳的做法图解3

步骤3

将冷冻的鳕鱼柳分开，无需解冻。
黑椒鳕鱼柳的做法图解4

步骤4

热锅起油，待油温达到8成热时直接放入鳕鱼柳武火炸3分钟即可，「炸制时别忘了用筷子翻动鱼柳防止鱼柳粘连哦」
黑椒鳕鱼柳的做法图解5

步骤5

将炸好的鱼柳放置在吸油纸上吸油
黑椒鳕鱼柳的做法图解6

步骤6

撒上意大利进口黑胡椒和少许喜马拉雅海盐
黑椒鳕鱼柳的做法图解7

步骤7

最后摆盘挤上少许柠檬汁就可以开动了

黑椒鳕鱼柳的烹饪技巧

在炸制鳕鱼柳的时候一定要用武火，这样炸完的鳕鱼柳才能外焦里嫩，少油又美味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 源野先生 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 黑胡椒味 下饭菜 煎锅

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