芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本

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妮妮的小奶包
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这个是做一个千层盒子的用量 大概饼皮可以摊6片（我买的千层盒子的模具）前面调面的步骤我省略了 大家可以翻我另外一个菜谱里面有 只需要把原材料的克数改成我这里写的这么多就行了 我一般做一个千层盒子用4片饼皮 5片就高了盖不住盖子 因为我上面要放水果装饰 水果不一定要用芒果 也可以用其他的 我还有一个是用的红心火龙果和芒果 也很好看

芒果千层盒子的用料

低筋面粉 40g 黄油 10g
糖粉 18g 牛奶 85ml
鸡蛋 1个 芒果 适量
香草精 适量 不能加多了 淡奶油 300ml
糖粉（淡奶油用） 10g

芒果千层盒子的做法

芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解1

步骤1

省略前面的步骤 去我另外一个菜谱找吧 面糊要放冰箱冷藏15分钟后再煎 开小火 将模具放在不粘锅内 加三平勺的面糊 倾斜锅让其均匀摊开
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解2

步骤2

将摊好的饼皮盖好保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解3

步骤3

将芒果切好 备用 可以切小点 因为后面要留装饰用的 装饰用切好看就行了
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解4

步骤4

装饰用 分开放
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解5

步骤5

火龙果 切好备用 很多水果都可以用 只是看好水分问题 放在夹层里面的可以切小一点
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解6

步骤6

形状好的用来装饰
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解7

步骤7

将淡奶油分次加糖粉打发成这样
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解8

步骤8

千层盒子的空盒子拿出来 我一般用前都会洗 要把水晾干
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解9

步骤9

因为千层盒子底下要窄一些 可以折一点
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解10

步骤10

就一层饼皮 一层薄薄的奶油 放些水果 再铺奶油 抹平 再放一层饼皮这样的步骤
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解11

步骤11

大概到了上层就收尾 因为要注意留位置 到时要盖盖子的 我先做的芒果千层就是做高了 盖子盖下去 周边奶油形状都变了
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解12

步骤12

美味的芒果火龙果千层盒子就做好啦 可以放上一些装饰珠就完成啦
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解13

步骤13

水果多多哦
芒果千层盒子 芒果火龙果千层盒子 709ml版本的做法图解14

步骤14

这个是全芒果 就是做高了

芒果千层盒子的烹饪技巧

模具真的很好用 推荐大家
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创建时间:2017-04-07

©本菜谱的做法由 妮妮的小奶包 编写，未经授权不得转载

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