蒜蓉粉丝蒸大虾

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以前买的虾,不是油爆,就是白灼。 这次看到朋友圈里有人这么做,也来尝试一下。

蒜蓉粉丝蒸大虾的用料

大虾 10只 粉丝 2把
生抽 1汤勺 1克
香葱 2棵 大蒜 1头半
食用油 适量

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法

蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解1

步骤1

粉丝在热水中浸泡30分钟
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解2

步骤2

泡好的粉丝切段平铺在盘上
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解3

步骤3

准备好大虾
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解4

步骤4

虾洗净后开背,铺在粉丝上
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解5

步骤5

蒜头剁成蒜泥
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解6

步骤6

蒜泥在油锅中爆香,加入盐、生抽调味收汁
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解7

步骤7

把蒜泥浇在虾背上
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解8

步骤8

入锅蒸5分钟
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法图解9

步骤9

出锅后撒上葱花即可

蒜蓉粉丝蒸大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-07

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