凉拌莲藕片

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住11楼的天屎姐姐
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凉拌莲藕片的用料

康醴洪湖莲藕 250g 蒜蓉 大半个
厨邦生抽 1勺 陈醋 2大勺
老干妈 1勺 盐 1小勺
葱花 适量

凉拌莲藕片的做法

凉拌莲藕片的做法图解1

步骤1

将莲藕洗净去皮切成莲藕片，开水下锅煮5分钟左右，捞起用自来水冲洗至冷却。
凉拌莲藕片的做法图解2

步骤2

莲藕片沥干水后，加入蒜蓉、生抽、陈醋、老干妈、盐。拌匀后用保鲜膜封起来放置冰箱10～15分钟后取出，加上葱花即可开吃。
凉拌莲藕片的做法图解3

步骤3

开吃

凉拌莲藕片的烹饪技巧

用开水煮的时候时间可调节，如你喜欢吃爽口点的就煮短一点时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 住11楼的天屎姐姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 拌 酸 辣

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