清炒三色莴苣

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清炒三色莴苣的用料

嫩莴苣一根 盐糖适量
木耳 胡萝卜半根

清炒三色莴苣的做法

清炒三色莴苣的做法图解1

步骤1

分别将莴苣，胡萝卜切片 木耳洗干净用水焯一下
清炒三色莴苣的做法图解2

步骤2

锅热倒入油 放入莴苣 直到莴苣炒至透明状
清炒三色莴苣的做法图解3

步骤3

放入胡萝卜炒至变色
清炒三色莴苣的做法图解4

步骤4

最后倒入木耳 因为木耳事先用水焯过属于大半熟 最后放入 炒的差不多 放糖盐调味即可
清炒三色莴苣的做法图解5

步骤5

装盘哈

清炒三色莴苣的烹饪技巧

木耳事先焯熟最后放入 因为木耳直接入油锅会炸 这样最后放就可以避免了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

©本菜谱的做法由 我是解太太 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 家常味 家常菜

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