【蓓妈美食】焦三仙

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这个配方被称为焦三仙,是著名中医博士罗大伦提供,针对积食、食欲不振非常有效。是家有小孩必备良方。 药效: 1、焦山楂酸,甘,微温.归睥,胃,肝经 消食化积,焦山楂不仅酸味减弱,且增强苦味,长于消食止泻。 2、经大麦发芽而成,将麦芽置锅内微炒至黄色,喷洒清水,取出晒干,即为焦麦芽。焦麦芽具有健脾和胃、舒肝化滞之功,用于治疗食积不消、脘腹胀满、食欲不振、呕吐泄泻等症。现代研究认为,麦芽中富含淀粉分解酶、转化糖酶、脂化酶、维生素B等,有良好的助消化作用。 3、神曲性温,归脾胃经,具有消食化积、健脾和胃的功效。主要用于饮食停滞,消化不良,脘腹胀满,食欲不振,呕吐泻痢,以及妇人产后淤血腹痛,小儿腹大坚积等病证。 临床上可用于治疗慢性胃炎,萎缩性胃炎,急性胃肠炎,阿米巴痢疾,腹胀、腹痛、腹泻以及小儿单纯性消化不良、厌食、食积等多种疾病。平日人们嫌它外表“老土”,价格低廉,不屑一顾。其实,只要运用得法,可谓神曲显“神”,功效卓著,价廉效显。 4、炒鸡内金健胃消食,涩精止遗。。临床上广泛应用于呕吐泻痢、食积不化、小儿疳积、遗尿、遗精,也可用于于胆结石、尿路结石等病症的应用治疗。

焦三仙的用料

焦山楂 焦麦芽
焦神曲 炒鸡内金

焦三仙的做法

【蓓妈美食】焦三仙的做法图解1

步骤1

假如药店买不到焦三仙,那就自己动手做了。
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解2

步骤2

焦山楂:山楂切片,晒干,炒焦。
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解3

步骤3

炒鸡内金:鸡内金晒干,炒熟。 注:鸡内金就是鸡胃里面那层黄色的膜,一定要用炒过的鸡内金,生的鸡内金有化瘀的作用。这些药都很平和、全面。基本上就能解决孩子们的积食,药店一般都有卖。
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解4

步骤4

焦神曲
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解5

步骤5

神曲敲碎。
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解6

步骤6

炒焦。
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解7

步骤7

焦麦芽:麦芽晒干,炒焦。
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解8

步骤8

用量:三岁以下含三岁的小孩,以上材料各取3g,三岁以上的以上材料各取6g。
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解9

步骤9

药方煎制:放入两杯水开锅后转小火煮20钟即可。煎药的锅用砂锅最好。煮好第一次服用后,余下的可以放冰箱里,下次喝的时候拿出来再煮一下。这个方子可以同时再配一点山药、薏米之类的补脾胃食物。
【蓓妈美食】焦三仙的做法图解10

步骤10

服用法方:每天饭后喝,一般宝宝一天喝三次,够宝宝一天喝的就行。

焦三仙的烹饪技巧

怎样辨别孩子积食了: 1、口气臭秽;2、大便比较臭;3、大便的频次、质量改变;4、舌苔会变厚;5、嘴唇这几天突然变得很红;6、脸上容易出现发红的情况;7、食欲紊乱。8、晚上睡觉不踏实;9、感冒后容易咽喉肿痛;10、饭后肚子胀、腹泻。这些情况并不是一定同时出现,但每一条对大家识别孩子的积食有所帮助。 我女儿积食我都是煮这个给她吃,一般吃一天就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-10

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