樱花饼干

精品
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三月里来樱花开,朵朵芬芳惹人怜。昨夜梦闻樱花雨,犹恐妖娆今不见。 樱花,以爱的守护神之名,坚守爱与承诺…… 浪漫樱花季,温度秀美食! 您的浪漫多少度? 165℃樱花饼干,带给大家不同寻常的浪漫!

樱花饼干的用料

低筋面粉 140克 盐渍樱花 20朵
黄油 55克 鸡蛋液 25克
糖粉 30克

樱花饼干的做法

樱花饼干#樱花味道#的做法图解1

步骤1

准备所有材料
樱花饼干#樱花味道#的做法图解2

步骤2

盐浸樱花提前放在水中泡开(中途要多换几次水)
樱花饼干#樱花味道#的做法图解3

步骤3

黄油软化,加入糖粉
樱花饼干#樱花味道#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀,打至颜色变浅、体积变大
樱花饼干#樱花味道#的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋液
樱花饼干#樱花味道#的做法图解6

步骤6

搅打均匀(蛋液要分次加入,每次都要彻底搅打均匀)
樱花饼干#樱花味道#的做法图解7

步骤7

筛入低粉,用刮刀切拌均匀
樱花饼干#樱花味道#的做法图解8

步骤8

揉成面团
樱花饼干#樱花味道#的做法图解9

步骤9

将面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀成薄片。用模具切割成喜欢的饼干形状
樱花饼干#樱花味道#的做法图解10

步骤10

将饼干胚摆入铺了锡纸的烤盘
樱花饼干#樱花味道#的做法图解11

步骤11

接着将樱花沥干水分,放在饼干表面
樱花饼干#樱花味道#的做法图解12

步骤12

烤箱预热上下火165度,烤盘放入烤箱中层,大约烤15-20分钟
樱花饼干#樱花味道#的做法图解13

步骤13

成品
樱花饼干#樱花味道#的做法图解14

步骤14

又香又脆
樱花饼干#樱花味道#的做法图解15

步骤15

好吃哦! 喜欢的赶紧学起来吧!

樱花饼干的烹饪技巧

1.樱花也可以换成其它干花花瓣,用水泡开 2.低筋面粉可以用高筋面粉和玉米淀粉调配(比例按4:1) 3.烘烤时间的长短取决饼干的大小与厚薄,看到饼干边缘泛黄色即可出炉 4.烤箱温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-10

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