番茄炒蛋

精品
7173 浏览 9 收藏
收藏
48度
48度
＋ 关注

番茄炒蛋是一道家常的菜，平常的味道勾起了一道道回忆

番茄炒蛋的用料

番茄 2个 鸡蛋 4个
油 适量 料酒 1勺
鸡精 适量 细葱 5根
盐 适量 芝麻香油 适量

番茄炒蛋的做法

番茄炒蛋的做法图解1

步骤1

番茄洗净
番茄炒蛋的做法图解2

步骤2

切掉，完成一小步了
番茄炒蛋的做法图解3

步骤3

切成两半
番茄炒蛋的做法图解4

步骤4

再把有芯的那一半切掉1/2
番茄炒蛋的做法图解5

步骤5

把心切掉
番茄炒蛋的做法图解6

步骤6

切掉心
番茄炒蛋的做法图解7

步骤7

切成片，厚薄根据自己喜好，并没有什么标准，你喜欢的样子就好
番茄炒蛋的做法图解8

步骤8

把切好的放入盘内
番茄炒蛋的做法图解9

步骤9

小葱
番茄炒蛋的做法图解10

步骤10

鸡蛋少加点鸡精，加一小勺料酒，不要放盐，切记！！！
番茄炒蛋的做法图解11

步骤11

太太乐
番茄炒蛋的做法图解12

步骤12

我用的2.3
番茄炒蛋的做法图解13

步骤13

打成均匀的样子就好了，不要放盐，切记！！！
番茄炒蛋的做法图解14

步骤14

热锅，一定要热干，不干用厨房纸擦一下
番茄炒蛋的做法图解15

步骤15

剪蛋油稍微多点，剪好放入盘内
番茄炒蛋的做法图解16

步骤16

另起锅炒番茄，油稍微多一点
番茄炒蛋的做法图解17

步骤17

别太大火，放点鸡精
番茄炒蛋的做法图解18

步骤18

放盐，别太多，不咸可以再加，咸了就没办法了
番茄炒蛋的做法图解19

步骤19

加入煎好的鸡蛋，炒一会儿，让番茄的汁融入到鸡蛋里
番茄炒蛋的做法图解20

步骤20

撒上葱花
番茄炒蛋的做法图解21

步骤21

放点芝麻香油
番茄炒蛋的做法图解22

步骤22

搅拌后，入盘

番茄炒蛋的烹饪技巧

锅一定要热干，最好是小葱，做菜之路比较基础的菜，做好比饭店的好吃，番茄就是番茄的味道，番茄酱让他去肯德基吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-10

©本菜谱的做法由 48度 编写，未经授权不得转载

番茄炒蛋的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄炒蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄炒蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 番茄炒蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活