葱香白玉菇

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说起菇,我不说很喜欢吃。总是不喜欢它的味道,有一年家里自己种了一些鸡腿菇,从那以以后,我渐渐学会了吃菇,除了平菇以外都能慢慢接受。 白玉菇别称白雪菇,属于伞菌目,口蘑科、白蘑属,是一种珍稀食用菌。通体洁白,晶莹剔透,给人以全新的视觉效果;在口感表现上更为优越,菇体脆嫩鲜滑,清甜可口。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。葱香白玉菇这道菜很简单,煮一煮,拌一拌就很好吃。

葱香白玉菇的用料

白玉菇 200g 生抽 1勺
香油 1勺 花椒油 1小勺
适量

葱香白玉菇的做法

葱香白玉菇的做法图解1

步骤1

白玉菇洗干净,稍微大的白玉菇一个对半撕开。
葱香白玉菇的做法图解2

步骤2

锅里放入适量的水,煮沸加入白玉菇煮熟透。捞出沥干摆盘。
葱香白玉菇的做法图解3

步骤3

碗中加入生抽,香油,花椒油混合均匀,淋在白玉菇上面,撒上切好的葱就可以啦。
葱香白玉菇的做法图解4

步骤4

简单又很好吃,这是一道老少皆宜的菜肴。
葱香白玉菇的做法图解5

步骤5

葱香白玉菇
葱香白玉菇的做法图解6

步骤6

葱香白玉菇

葱香白玉菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-10

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