吉利大丰收

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吉利大丰收的用料

荔浦香芋 1/4只 紫薯 小小一只
南瓜色的红薯 小小一只 砂糖 约150克
桔饼 一个 白芝麻 少许

吉利大丰收的做法

吉利大丰收的做法图解1

步骤1

材料如图
吉利大丰收的做法图解2

步骤2

先炸腰果，腰果洗净，油温温热时就下锅，小火炸到变色就捞出来，再炸芋头和红薯紫薯，炸到8分熟，用筷子能戳穿！
吉利大丰收的做法图解3

步骤3

桔饼切成粒，加半碗水，小半碗糖，煮开后倒入红薯，芋头，捞匀盖盖子焗至全熟，
吉利大丰收的做法图解4

步骤4

一直煮到糖汁变胶状时，倒入腰果，拌匀后，淋上一点油，即可出锅
吉利大丰收的做法图解5

步骤5

盛好后洒上白芝麻
吉利大丰收的做法图解6

步骤6

糖水还稀稀的时候不要急着放腰果，会变软的，要煮到粘稠时才放，但又不可煮得过干，大干了就变反砂了，最后加点油可使菜品看着透亮

吉利大丰收的烹饪技巧

糖水还稀稀的时候不要急着放腰果，会变软的，要煮到粘稠时才放，但又不可煮得过干，大干了就变反砂了，最后加点油可使菜品看着透亮！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-11

©本菜谱的做法由 爱可乐的一姐 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炸 焗 煮 甜

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